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68元全羊湯免費吃!青州八旗羊湯特色菜館重裝開業!特色羊湯暖撩你胃!

2019-02-19 08:42    來源:青州商務網    作者:未知    閱讀:229次    我要評論

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導讀:68元全羊湯免費吃!青州八旗羊湯特色菜館重裝開業!特色羊湯暖撩你胃!

論一個青州人過冬的自我修養

你冬天穿毛褲嗎?

不,我喝羊肉湯!

一到冬天

最念念不忘的還是溫補的羊湯

蔥花、羊油、肉質鮮嫩的小山羊

是揮之不去的心底味道

在寒冷的冬日喝上一碗

保證從腦殼暖到腳底板兒

  八旗羊湯位于青州市同一首歌路口南1公裏的「新車藝汽修」院內,店內分爲上下兩層,一樓設有就餐大廳,實木桌椅,古樸古香,牆上繪制“八旗狩獵圖”,呈現出豪放的一派景象;二樓有8個包間,寬敞典雅,幹淨整潔。在這裏吃飯,要帶著青州人特有的熱情豪爽,大口羊肉大口湯,直吃到頭上冒汗,胃中舒坦才算罷休。








  羊湯鮮美重在一個“湯”上,先加水入鍋,待水開後,放入羊骨架和羊肉、內髒,用大火燒開,撇淨血沫,然後加入白芷、丁香、陳皮、肉桂、草果、砂仁、豆蔻、生姜、花椒等調料,以除腥膻、提鮮味。煮至九成熟時,將羊骨撈出,將羊肉、內髒、羊血等切碎回鍋,小火燒開即成。



  剛出鍋的羊湯,一端上桌,就聞到香氣四溢!青醇的羊湯上浮著幾絲碧綠的青菜,鍋中的羊肉看上去鮮美可口,讓人的味蕾不禁活躍起來。喝一口羊湯,不腥、不膩、味道鮮美、醇厚。羊湯與辣椒更是絕配,喝羊湯時加上一勺胡椒、一勺辣椒,再倒上一點香醋,香辣鮮美,保證讓你大呼過瘾。



隨便舀一勺都是滿滿羊肉

切得不大不小,容易入口

喝下幾碗都沒問題

小編敢說這絕對是青州最實在的全羊湯了


  除了必點的經典羊湯,店內還有幾十種特色家常菜供食客們選擇和品嘗,有著十幾年做菜經驗的廚師,用心烹制每一道菜品,無論是口感和分量方面,真正做到色、香、味俱全,簡單實惠。



更多菜品,不容錯過!


滿桌菜肴,暢飲羊湯,熱氣騰騰的一頓餐

唠個小嗑,喝口小酒

盡情的放松自己,豈不美哉!

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